yコマンド

yコマンドは、y/置換前リスト/置換後リスト/という書式で、パターンスペースにある「置換前リスト」の文字を、リストの同じ位置にある「置換後リスト」の文字に置換する。これで平仮名をカタカナに一括変換したりできる。

input='おえういあ'

# 同じ位置にある文字に変換
echo "$input" | sed 'y/あいうえお/アイウエオ/'

オエウイア